手作りの天然酵母パンをいただきました。



天然酵母という言葉に弱いじゅくちょー。
初めて天然酵母のパンを食べたのは、「森のパン屋 せふりの」さんのパンでした。なんだかよくわからないけど、天然酵母と聞いて

「天然酵母パンっておいしい」

と思いました。実際は、堅くてポロポロして食感的には おいしい感じがしないんですが、隠れ健康オタクとしては、身体にいいパンということで天然酵母様様となってしまった次第です。
以来、「天然酵母のパン」という看板を見るとつい引き返して買ってしまうんですねー。

いただいたパンは、自宅のオーブンで焼いたそうです。
お店のパンみたいに見えます。センスがいいですねー。
ありがとうございました。


※ueponさんへ
エンタ見てますね？じゅくちょーはあまりテレビは見ませんが、この番組は１〜２ヶ月に１回くらい見てます。お笑いでは、タカ＆トシが最近のお気に入りです。